Sono sei i ristoranti premiati dalla Guida Michelin con una Stella Michelin, che indica una cucina di alta qualità in cui si avverte la mano dello chef, e che meritano una sosta, e sono: a Pula il ristorante Fradis Minoris premiato anche con la Stella Verde Michelin che premia i ristoranti all'avanguardia nel campo della sostenibilità, a Baja Sardinia il ristorante Somu, a Cagliari il ristorante Dal Corsaro, a Porto Cervo il ristorante ConFusion, a San Pantaleo il ristorante Il Fuoco Sacro, a San Teodoro il ristorante Gusto by Sadler. Sono, inoltre, sei i ristoranti indicati come Bib Gourmand per il loro ottimo rapporto tra la qualità ed il prezzo, ossia i locali in grado di proporre una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 35 euro, e sono: ad Arborea la Trattoria Margherita, a Cagliari il ristorante Cucina.eat, a Cagliari il ristorante Jost, a Macomer il ristorante Hub, ad Oliena il ristorante Su Gologone, a Sanluri il ristorante Coxinendi. Vengono, infine, consigliati un'altra trentina di ristoranti caratterizzati dalla loro cucina di qualità: ad Aglientu il ristorante Al Veda, ad Alghero il ristorante Al Tuguri, ad Alghero il ristorante Il Pavone, ad Arzachena il ristorante Lu Pisantinu, a Baja Sardinia il ristorante Phi Restaurant, a Cabras il ristorante Il Caminetto, a Cagliari il ristorante La Stella Marina di Montecristo, a Cagliari il ristorante Luigi Pomata, a Cagliari il ristorante Sarti del Gusto, a Cala Gonone il ristorante Il Pescatore, a Capoterra il ristorante Sa Cardiga e Su Schironi, a Carloforte il ristorante Al Tonno di Corsa, a Carloforte il ristorante Da Nicolo, a Castelsardo il ristorante Baga Baga, a Castelsardo il ristorante Il Cormorano, a Marina di Arbus il ristorante Il Corsaro Nero, ad Olbia il ristorante Bacchus, ad Olbia il ristorante Dulchemente, ad Olbia il ristorante L'Essenza Bistrot, ad Oliena il ristorante Sa Corte, a Palau il ristorante La Gritta, a Porto Cervo il ristorante Belvedere, a Porto Cervo il ristorante Finger's Porto Cervo, a Porto Cervo il ristorante La Terrazza Frades, a Porto San Paolo il ristorante Il Portolano, a Porto Torres il ristorante Li Lioni, a Portoscuso il ristorante Sa Musciara, a Pula il ristorante Cucina Machrì, a Santa Margherita il ristorante Belvedere, a Santa Reparata il ristorante S'Andira, a Sant'Antioco il ristorante Da Achille, a Senorbì il ristorante Da Severino il Vecchio di Luciano.
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